LECHES VEGETALES ZUMOS Y BATIDOS

Referencia: 9788416233977

Estado: Nuevo

A menudo comemos en exceso porque el cuerpo recibe cantidad, pero no calidad, y al no recibir suficientes nutrientes continúa pidiendo más. Por el contrario, si un simple licuado es lo suficientemente nutritivo y nuestro organismo registra que ha recibido el aporte nutritivo adecuado, dejamos de tener hambre, aunque culturalmente parezca que hemos "comido poco".

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LECHES VEGETALES ZUMOS Y BATIDOS

A menudo comemos en exceso porque el cuerpo recibe cantidad, pero no calidad, y al no recibir suficientes nutrientes continúa pidiendo más. Por el contrario, si un simple licuado es lo suficientemente nutritivo y nuestro organismo registra que ha recibido el aporte nutritivo adecuado, dejamos de tener hambre, aunque culturalmente parezca que hemos "comido poco".

Cecilia Benedit ofrece al lector la información básica que necesita para explorar recetas basadas en semillas, frutos secos, cereales, legumbres, frutas, verduras, algas, raíces, aceites vegetales y endulzantes orgánicos.

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Ficha técnica

Formato	Rústica
Publicación	2016
Medida	17 x 23 x 1
Peso	0.435
Páginas	176
Autor	Cecilia Benedit
Editorial	Sirio

Más información

LECHES VEGETALES, ZUMOS Y BATIDOS

Cecilia Benedit ofrece al lector la información básica que necesita para explorar recetas basadas en semillas, frutos secos, cereales, legumbres, frutas, verduras, algas, raíces, aceites vegetales y endulzantes orgánicos. Todos alimentos nobles, naturales y vibrantes, que nos dan la oportunidad de nutrirnos de forma creativa.

Cada ingrediente es abordado meticulosamente por la autora, que aporta todo tipo de detalles y consejos. Este rigor se extiende a los métodos de preparación y a todo el proceso, desde el cultivo hasta el consumo.

La idea es que cada persona pueda disfrutar inventando sus propias recetas, según sus gustos y necesidades particulares. Y que lo haga con la tranquilidad de saberse bien informada. Lo importante es experimentar y animarse a avanzar paso a paso, en un mundo colorido, ancestral y fascinante, escuchado las señales que nos envía el cuerpo.